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男不离韭,女不离藕

按时间长短可分为植树日、植树周和植树月,共称为国际植树节。


(资料图片)

中医

取象思维

韭菜

“男不离韭,女不离藕”,这句民谚流传甚广,意思是男人需多吃韭菜,女性要常吃莲藕,可分别对男女身体健康有益。这即是我们中医所倡导的“药食同源”之理,当然,亦需根据季节气候变化及自身体质情况,适量食用为宜。

中节部位缢缩,但并不阻隔津液行走,所以能通气血、行瘀滞,可使肌肤红白清润,宛若仙人。女子以血为本,故《名医别录》云:“藕主热渴,能散瘀血生肌;久服令人心生欢喜。”[5]

藕味甘而多黏液,藕汁又能转为红色,取象人体水津血液,故对热病口渴、衄血、咯血、失血者最为有益。清医吴鞠通《温病条辨》五汁饮:梨汁、荸荠(音bí qi,又名马蹄)汁、芦根汁、麦冬汁、藕汁各等份,鲜品榨汁,和匀凉服,取甘寒生津救液之功,以解温病津液亏损诸证。[6]

缪希雍在《本草经疏》中称:“藕,生者甘寒,能凉血止血、除热清胃,故能消散瘀血、吐血、口鼻出血,产后血瘀、金疮伤疡及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等功。熟者甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,实下焦,可消食、止泄、生肌,久服令人心中欢喜而遇事不怒。”[7]

两节藕交接收缩之处,即是藕节,此处极细,因其为一节之终端,有结束终止之意而能收涩止血;因其孔窍玲珑,过节通水气无碍,既可止又有行散之象,故为消瘀血、治血妄行之药。前人用藕节治人体孔窍水道不利,主咳血、呕血、鼻衄、便血、溺血、血淋、血崩等症,取其行止互通而无腻滞之功。

莲藕

参考文献

[1] 陶弘景著.名医别录[M].北京:中国中医药出版社,2013:164

[2] 缪希雍撰.神农本草经疏[M].山西:山西科学技术出版社,2013:469

[3] 张璐撰.本经逢原[M].北京:中国中医药出版社,2007:134

[4] 曹雪芹著;王曾点校.红楼梦[M].河南:中州古籍出版社,1994:219

[5] 陶弘景著.名医别录[M].北京:中国中医药出版社,2013:74

[6] 吴瑭著.温病条辨[M].北京:人民卫生出版社,2005:22

[7] 缪希雍撰.神农本草经疏[M].山西:山西科学技术出版社,2013:430

后语 :

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